水仙茶是中國茶葉優(yōu)良品種之一，是福建烏龍茶類中的一顆明珠，如今已和閩南水仙花一樣，香飄萬里體系流動性，譽(yù)滿中外。這種茶葉原產(chǎn)于閩北帶來全新智能。早在一千年前實現了超越，建陽、建甌一帶就有這種茶樹去完善，但人工栽培卻是距今三百多年前的清康熙年間（1662-1722）的事橋梁作用。清咸豐年間（1857年），永春仙溪鄉(xiāng)人鄭世報(bào)父子從閩北引種水仙茶與仙溪鼎仙巖求索，其后在永春及閩南地區(qū)傳播種植永春水仙融合閩北和閩南烏龍茶制作工藝的優(yōu)點(diǎn)讓人糾結，使茶葉更耐泡、香氣更顯穩定發展、滋味更醇管理、湯色更亮，形成風(fēng)味獨(dú)特的“閩南水仙”能力建設，永春成為“閩南水仙”的發(fā)源地。水仙茶除醒腦提神外生產體系，還兼有健胃通腸服務，排毒，去濕等功能能力和水平。

近日從建陽區(qū)獲悉覆蓋，“小湖水仙”經(jīng)國家工商行政管理總局核準(zhǔn)，正式注冊成為中國地理標(biāo)志證明商標(biāo)研究。這也是南平市建陽區(qū)小湖鎮(zhèn)繼“小湖楊梅”后收獲的第二枚中國地理標(biāo)志證明商標(biāo)流動性。

據(jù)了解，建陽區(qū)水仙茶發(fā)源于小湖鎮(zhèn)大湖村競爭激烈，1985年經(jīng)全國農(nóng)作物品種審定委員會認(rèn)定為國家茶樹良種持續創新，位列48個“中國國家級茶樹良種”之首。

小湖鎮(zhèn)土質(zhì)肥沃，是水仙茶的種植適宜區(qū)協調機製。近幾年信息化，小湖鎮(zhèn)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速，現(xiàn)有茶葉加工企業(yè)16家實踐者，年產(chǎn)茶葉1萬余擔(dān)取得明顯成效，產(chǎn)值1.3億元，4家茶企成為廈門茶業(yè)進(jìn)出口公司原料基地數據，年銷售水仙茶逾15萬公斤創新的技術。目前，建陽區(qū)共發(fā)展茶園面積6.64萬畝顯著，其中快速增長，種植水仙32828畝，產(chǎn)量達(dá)2800多噸今年》€步前行！靶『伞钡乩順?biāo)志證明商標(biāo)的成功注冊，不僅提升了當(dāng)?shù)厮刹璧氖袌鲋葎邮帜芰?，也將推動建陽區(qū)茶產(chǎn)業(yè)健康快速發(fā)展逐步改善。